18/57 La Moselle vue par ses sapeurs-pompiers

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Cellule ravitaillement

CEllule RAvitaillement - CERA

 

 

 Missions

- Cuisine mobile
- Ravitaillement en nourriture et boissons des personnels engagés sur des opérations de longue durée
- Soutien logistique lors d'intempéries (personnes bloquées sur autoroute, inondations ...)

Principaux matériels

- 2 lots énergie 5kVA
- 1 lot de tables type "brasserie"
- 1 lot de bancs type "brasserie"'
- 2 réfrigérateurs - congélateur
- 1 plaque à induction
- 1 four électrique
- Vaisselle diverse

Personnel 4 hommes
CIS d'affectation FREYMING-MERLEBACH
Observations

Fourniture à T + 4 h d'une boisson chaude ou fraiche, d'un sandwich et d'un fruit par personne.
Fourniture à T + 8 h d'un repas complet par personne dans le cas d'une opération de longue durée (> 24 h).
Possibilité de fournir au maximum 100 repas midi et soir.

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